мадина арчегова
-
Скачать [Кейко] Французские десерты нового поколения (Мадина Арчегова)
Настоящие праздничные десерты собираются как конструктор. И если не знать базу — конструкция не держится. Эти 5 сложносоставных десертов — и есть база французского кондитерского искусства. Эти десерты закрывают все ключевые техники французской кондитерки: Работа с формой Текстуры и слои...- Aноним
- Тема
- кейко мадина арчегова французские десерты нового поколения
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кейко] Французская слойка. Тариф Профи [Мадина Арчегова]
Программа курса на Тарифе Профи 1 модуль. Теория 1 урок. Основы теории Что такое слоеное тесто, в чем отличие от других видов Какие разновидности выпечки бывают Виды слоеного теста и чем домашнее отличается от покупного Качество ингредиентов и рекомендации по выбору 2 урок. Инвентарь...- Aноним
- Тема
- кейко мадина арчегова французская слойка
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия